Кашгарский повар Мамтиминжан

Я с нетерпением  ждала этой встречи. Потому что за свою многолетнюю кулинарную практику, возможность пообщаться с профессионалом уйгурской кухни представилась впервые. Уйгурская кухня — терра инкогнита для всех, кто не имеет отношения к этой древнейшей из культур. Таинство приготовления уйгурских блюд – это более чем свод кулинарных правил, это великая традиция и огромный культурный пласт, […]

Читать дальше


Общество уйгуров «Иттипак» («Единство»)

Общество уйгуров «Иттипак» («Единство») Кыргызской Республики было образовано 17 декабря 1989 года группой интеллигенции под руководством Музаппархана Курбанова. Одним из первых решений Центрального совета Общества «Иттипак» стало привлечение уйгурской общественности к активному участию в общественно-политической жизни страны. С 1994 г. выходит общественно-политическая газета «Иттипак» на уйгурском и русском языках (в 1994 – 1997 гг. редактором […]

Читать дальше


Уйгуро-согдийское сотрудничество

В 9 в. больше всего уйгуров оказалось в предгорьях Наньшаня, Восточного Тянь-Шаня и в бассейне р. Тарим, где основали не­большие, но сильные государства (Турфанское, Кучарское, Ганьчжоуское, княжества). Соседями уйгуров стали завоевавшие их местные жители — ираноязычные саки и тохары, Уйгуры постепенно стали перенимать у них навыки оседлой жизни и земле­дельческого хозяйства, например, научились строить сложные […]

Читать дальше


Уйгуры Казахстана: история и современность

Уйгуры считаются одним из древнейших тюркоязычных народов Центральной Азии. В письменных источниках уйгуры упоминаются с 3 в.н.э. В 8 в.н.э. было образовано Уйгурское государство на р.Орхон. В 840 г. это государство было разгромлено енисейскими киргизами. Часть уйгур переселилась в Восточный Туркестан и западную часть Ганьсу. Длительное господство завоевателей, раздробленность привели к тому, что этноним уйгур […]

Читать дальше


Ритуалы уйгуров, живущих в Ферганской долине

Известно, что одна из частей уйгурского населения поселилась на территории Ферганской долины. После захвата китайско-манчжурскими воинами селений уйгуров они были вынуждены переселиться в ближайшую территорию, уже знакомую для них. Самое близкое и удобное место для переселения была Ферганская долина. Можно полагать, что до 1860 г. в Кокандском ханстве проживала значительная группа кашгарцев[1](200-250 тыс.чел), в 1930-е […]

Читать дальше


Уйгурская коллекция Азата Акимбека

Князь Азат Акимбек — представитель древнейшего уйгурского княжеского рода, обладатель одной из лучших частных коллекций антиквариата в Центральной Азии. Заниматься коллекционированием Азат Акимбек начал в начале 70-х годов. Все началось с кувшина, подаренного ему бабушкой. «Если уйгурский мастер сделал такой красоты кувшин – значит должны быть и другие такие сосуды», — подумал Азат. Именно этот […]

Читать дальше


Загадка озера Лобнор, разгаданная Пржевальским

С глубокой древности через страну «Лоб» пролегал караванный путь из Восточного Туркестана в Китай. В ХIII веке этим путем шёл Марко Поло, описавший «пустыню Лоп», пески и долины, горы; об озере Лобнор указаний не было. Но это озеро было описано в старинных китайских источниках. В последующие века Туркестан с Китаем связали новые пути, а дорога […]

Читать дальше


Интервью с уйгурской беженкой

Я беседую с беженкой из Киргизии, уйгуркой по национальности. По соображениям безопасности она просит не называть своего имени. Впрочем, имя не имеет такого уж большого значения — то, о чем она рассказывает, на ее родине является обыденностью. — Финляндия находится далеко от Киргизии, и большинство наших читателей с трудом представляет себе, кто такие вообще уйгуры… […]

Читать дальше


Религия уйгуров: зороастризм

С 5 по 1 век до н.э. в Восточный Туркестан проник зороастризм – религия, родившаяся в древней Персии, так в Уйгурии было положено начало пришедшей из вне религии. После проникновения в Китай зороастризма религию эту назвали «сяньцзяо», то есть огнепоклонение,  потому что в ней поклоняются огню. О распространении зороастризма в Восточном Туркестане в начальный период […]

Читать дальше


Природные ресурсы Синьцзян-Уйгурского автономного района (Восточный Туркестан)

Миллионы лет назад на месте Уйгурии было море. Потом море отступило, и на его месте поднялись высокие горы, между которыми образовались низменные равнины и впадины. Образовалась сеть рек и водоемов, кое-где появились луга и рощи, а кое-где – лишенные растительности песчаные пустыни. Сегодня в Уйгурии представлены три климатических пояса: умеренный, теплый и холодный и несколько климатических подтипов: […]

Читать дальше


Страница 20 из 43« Первая...10...1819202122...3040...Последняя »