Домой Теги Уйгурская кухня

Тег: Уйгурская кухня

Плов-party в Астане

В столичном этноцентре более тысячи человек угостились разными видами плова и свежей выпечкой. Три этноцентра совместно организовали плов – party, приготовив 600 кг восточного...

Жизнь казахстанских уйгуров. Документальный фильм.

https://www.youtube.com/watch?v=nFc_w9bqbms Говорят, уйгурская кухня очень вкусная, но при этом славится своими странными сочетаниями. Например, уйгуры пьют соленый чай с молоком. А еще этот народ очень...

Праздник зелёных пельменей

                          В селе Кизил Гайрат, неподалеку от Алматы, решили возродить старинный уйгурский праздник...

В Урумчи открылась 7-я Международная ярмарка общепита

18 мая в международном выставочном центре Синьцзян-Уйгурского автономного района города Урумчи открылась 7-я Международная ярмарка общепита, которая привлекла внимание множества посетителей. На выставке представлен...

Уйгурская кухня в XIX веке

Общеупотребительное кушанье массы обитателей Кашгарии — умач. Это — жидкий кисель, приготовляемый из маисовой муки. Только по праздникам едят лапшу из пшеничного теста с...

Уйгурская лепешка в Книге рекордов Гиннесса

19 декабря в Книгу рекордов Гиннесса попала крупнейшая уйгурская печеная лепешка под названием “кумайчи”, которая привлекла внимание общественности к жителям уезда Цемо в Синьцзян-Уйгурском...

Бесплатный уйгурский лагман в Минске

Мастер-класс по приготовлению уйгурского лагмана прошел в «Чайхана lounge café» 1 октября. Брэнд-шеф Ниязов Хасан рассказал секреты приготовления восточного блюда. Лагман — это блюдо из муки, мяса и овощей. А точнее из лапши и подливки...

Как испечь настоящий уйгурский хлеб (Видео)

В течении многих лет я ходил по бесчисленным кафе в Синьцзян-Уйгурском автономном районе покупая  уйгурские лепешки самых разнообразных форм, от самой маленькой размером с...

Кашгарский повар Мамтиминжан

Я с нетерпением  ждала этой встречи. Потому что за свою многолетнюю кулинарную практику, возможность пообщаться с профессионалом уйгурской кухни представилась впервые. Уйгурская кухня -...

Олимпийского чемпиона Романа Власова год будут бесплатно кормить в уйгурском кафе...

«Уйгурская кухня» в Новосибирске гарантирует чемпиону бесплатные обеды. Пока Роман Власов бился за золотую медаль в далеком Рио, в Новосибирске в небольшом кафе уйгурской кухни...
- Advertisement -

MOST POPULAR

HOT NEWS